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Ciudad china en Gansu se vuelve viral por su versión del plato de hotpot, conocido como malatang. Incluso ha impulsado las acciones de un productor local de hongos. Obtén información sobre algunas de las principales historias en los periódicos y redes sociales de China continental en “Bloomberg: The China Show”.
Impulso económico gracias al hotpot en Gansu
El éxito del malatang en la ciudad de Gansu ha generado un aumento en la demanda de hongos, uno de los ingredientes clave en este plato. El productor local de hongos, Baiyang Mushroom, ha visto un aumento del 10% en sus acciones desde que se hizo viral el hotpot en la ciudad. Este éxito también ha atraído a más turistas y ha impulsado la economía local.
